何気ない週末に食べて欲しい、シンプルなファサードを構えつつ、クラシカルなお菓子達。
日曜日の午後、家族みんなで食べるおやつに、友人のお家にお邪魔する時の手土産に、一週間働いた自分へのご褒美に。
優しい余韻がいつまでも残りあなたの１日を甘い幸せで包めますように。。

生クリームは北海道の牧場で育った乳牛の生乳から作られた中沢フレッシュクリームを、バターはメタルチャーンと呼ばれる、ヨーロッパの伝統的な製法によって作られた高千穂醗酵バターを使用。また果物や卵などは、季節ごとに新鮮で信頼できる食材を厳選しております。





soieは、自宅販売のお店です。
対面式で、お客様との会話を楽しみながら販売出来ればと思っています。お休みの日に、友達の家に立ち寄るような気持ちで、お気軽にご来店して下さい。